Claw meat
Aegean gourmet product, Claw meat

Claw meat

Η πιο έντονη γευστικά επιλογή της σειράς.

Με το φυσικό πιο σκούρο χρώμα της, η ψίχα από τις δαγκάνες ξεχωρίζει για την πλούσια, πιο έντονη γεύση και τη σφιχτή υφή της. Διαχωρίζεται προσεκτικά στο χέρι, διατηρώντας τον αυθεντικό και ξεχωριστό χαρακτήρα του καβουριού.

Ιδανικό για πιάτα όπου αναζητούμε πιο γεμάτη και έντονη γεύση καβουριού.

Διατροφική
Δήλωση Ανά 100g
Ενέργεια390kJ / 92kcal
Λιπαρά0,4g
εκ των οποίων κορεσμένα0,2g
Υδατάνθρακες1,1g
εκ των οποίων σάκχαρα0,4g
Πρωτεΐνες21g
Αλάτι0,65g

Διάρκεια ζωής 45 μέρες από την ημέρα παραγωγής

ΚΑΘ. ΒΑΡΟΣ: 200g℮

Διαλεγμένη στο Χέρι, Φυσική Δομή & Υφή, HPP – Υψηλή Πίεση

Διαλεγμένη στο Χέρι
Με τέχνη και ακρίβεια

Φυσική Δομή & Υφή
Προσεκτικός χειρισμός της ψίχας

HPP – Υψηλή Πίεση
Για διατήρηση γεύσης και ποιότητας

Φέρνουμε όλη την γαστρονομική αξία του Αιγαίου και της Μεσογείου στο μενού, το εστιατόριο ή το τραπέζι σας.

Φέρνουμε όλη την γαστρονομική αξία της Μεσογείου στο μενού, το εστιατόριο ή το τραπέζι σας.